疫情之下,"云"經(jīng)濟(jì)成為新的風(fēng)口。隨著5G時(shí)代的到來、直播帶貨的風(fēng)靡以及線上消費(fèi)習(xí)慣的改變等利好因素的出現(xiàn),5月10日,國家發(fā)改委發(fā)布《關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級的意見》,鼓勵傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)促進(jìn)銷售增長和模式轉(zhuǎn)變。《意見》指出:要積極引導(dǎo)電商平臺以數(shù)據(jù)賦能線下實(shí)體店發(fā)展;支持大型商業(yè)綜合體開展網(wǎng)上商城建設(shè)試點(diǎn)工作等等。

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在眾多行業(yè)都在探索新營銷方式時(shí),作為服務(wù)行業(yè)的餐飲業(yè)也正在尋求變革之路——利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳推廣已經(jīng)成為不少餐廳的必備技能之一了!而如今,越來越多的消費(fèi)者選擇通過手機(jī)APP來了解美食資訊并下單購買產(chǎn)品......

那么對于商家來說,該如何做好餐飲店的經(jīng)營?下面就給大家分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)之談吧~

1、打造品牌效應(yīng)

想要讓顧客記住你店鋪的名字是第一步也是最重要的一步!所以一定要把名字起得好聽又響亮喲比如可以取名為【XX市XXX特色飯店】,或者【某某網(wǎng)紅菜館】之類(不過要注意避免侵權(quán)問題)。另外還可以將門店裝修設(shè)計(jì)成符合自身定位的風(fēng)格,這樣不僅能夠吸引更多顧客的關(guān)注還能提高回頭率呀!(當(dāng)然也可以考慮請一些專業(yè)的設(shè)計(jì)師來進(jìn)行店面形象的設(shè)計(jì))

2、菜品質(zhì)量是關(guān)鍵

俗話說得好:"酒香不怕巷子深",只要你的飯菜味道好吃自然就會有源源不斷的客人上門光顧(前提是要保證食材的新鮮度!)如果實(shí)在沒有好的口味的話不妨試試外賣啊!畢竟現(xiàn)在大家都很懶!但是需要注意的是千萬不要為了節(jié)約成本而去選用劣質(zhì)原料制作食物不然很容易出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題滴!

3、注重口碑管理

很多老客戶都表示他們之所以會選擇在你這里吃飯就是因?yàn)橄嘈拍愕娜似放c品質(zhì)!因此平時(shí)可以多做一些優(yōu)惠活動或是贈送小禮物之類的福利給到會員們~讓他們感受到被重視的感覺從而更加愿意為你推薦生意

4、注意細(xì)節(jié)

除了以上這些以外還要注意的是一些小細(xì)節(jié)方面的問題噢例如門頭招牌上的字跡清晰與否會影響客人的用餐心情吶!還有餐具擺放是否整齊美觀也會影響消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)總之一定要注意每一個(gè)細(xì)小的問題才行哩!

文章標(biāo)題：餐飲店抖音運(yùn)營收費(fèi)餐飲店如何玩轉(zhuǎn)短視頻
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