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蘋果存放冷庫可以大大延長蘋果的保鮮時間,總體來說蘋果放冷庫貯藏有兩種方式,保鮮周期也不一樣。
蘋果耐低溫貯藏,蘋果的含水量是85%,凍結點是0℃。冰點在-1~-1.5℃,不同品種的貯藏溫度不同,即使是同一產區蘋果對低溫的敏感度也不同。比如紅玉蘋果0℃貯溫適宜,國光可在-2℃下貯藏,紅元帥蘋果貯溫-1℃~-2℃。
蘋果保鮮冷庫溫度設置在0-2℃,相對濕度85-90%,可以儲藏3-6個月;
蘋果氣調冷庫溫度設置在-0.5~1℃,相對濕度90%-95%,O2量為3%-5%、適當CO2濃度能有效抑制呼吸作用,減少果蔬中營養物質的損耗,抑制病原菌的滋生繁殖,控制生理病害的發生。貯藏壽命可達8-12個月。
蘋果冷庫的貯藏要點:
預冷:采收后的蘋果預冷一晚上后入冷庫,果溫降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷庫降至0℃。
堆垛:蘋果應離冷風機口至少30厘米,筐、箱之間要留有空隙,便于通風對流換熱。
通風:裝蘋果的箱子之間要留有合適的空隙,溫度不均勻時應加大通風量,溫度過低處要用東西遮蓋。
加濕:使用加濕器加濕,也可地面潑水,保持濕度85%-95%,可減少冷庫內蘋果干耗。
蘋果氣調庫特點:
清除貯藏環境氣體中的乙烯,以抑制其對果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;
增加環境氣體中的相對濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。
使果蔬處于休眠狀態,在出庫以后有一個慢慢蘇醒的過程,所以出庫后也能比普通冷庫儲存的果蔬保存的更久、更新鮮。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/58ee3d6d55fbb2fb4f6b766f404a20a44623dc0e
NA8820使用說明V5.00P主要功能及技術指標主要功能:F制冷控制:溫度顯示、溫度控制、壓縮機開機延時保護、溫控探頭異常告警、溫控探頭故障時可以按設定的開停比定期運行。F化霜控制:定時啟動化霜、化霜結束條件為溫度和時間雙重控制、化霜滴水、手動化霜主要技術指標:O溫度顯示范圍:-50~125°C顯示單位在-9.9~99.9°C之間為0.1°C,其它溫度范圍為1°CO溫度設定范圍:-45~120°C設置步長在-9.9~99.9°C之間為0.1°C,其它溫度范圍為1°CO電源電壓:AC220V±10%或380V±10%50Hz參見產品后貼O使用環境:溫度-10℃~45℃,濕度≤85%,無凝露。O輸出觸點容量:2A/380VAC純阻性負載O溫度傳感器:NTCR25=5kΩ,B25/50=3470KO執行標準:Q/320585XYK01-2004NA220-CTD&操作指南G面板上的指示燈含義是什么?面板上的指示燈功能含義如下表:指示燈亮閃爍溫度上限設置上限溫度未修改設置上限溫度已修改溫度下限設置下限溫度未修改設置下限溫度已修改制冷正在制冷壓縮機開機延時保護狀態化霜正在化霜化霜滴水G數碼管顯示含義數碼管在正常時顯示溫度,如果顯示“EE”表示溫度傳感器短路,“-EE”表示溫度傳感器斷線。G怎樣設置溫度上限和下限?長按“Set”鍵2秒,進入溫度設置狀態,這時“溫度上限”燈亮,數碼顯示器上顯示上限溫度,用上或下鍵改變設定值“5”鍵增0.1°C,“6”鍵減0.1°C,按住不放超過0.5秒則快速增減,再按一次“Set”鍵可按同樣方法設置下限溫度,完成后再按“Set”鍵退出設置狀態。注意:1、在溫度設置狀態,如果連續30秒沒有按鍵,則自動退出設置狀態。2、必須退出設置狀態才能確保將設定值保存起來。如果在沒退出之前斷電,則所設定的值可能并沒有保存。G怎樣進行手動化霜?按住“6”鍵不放保持5秒,則進入化霜狀態。在化霜時按住“6”鍵不放保持5秒,能強制結束化霜。G怎樣看化霜溫度探頭上的溫度?在顯示當前溫度時按住“6”鍵,就會顯示化霜溫度探頭上的溫度。松開鍵則恢復到顯示當前溫度狀態。注意如果按鍵超過5秒會強制進入或退出化霜狀態。ü高級操作本控制器可以對一些內部參數進行調整,以適應不同的需要
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