#冬日生活打卡季#主料:黑豆30克,鯉魚1條。調料:生姜3片,蔥3根,植物油適量,鹽適量。①黑豆洗凈,用清水浸泡3小時。②鯉魚去鱗、腮、內臟,洗凈。③起油鍋燒熱,放入鯉魚略煎。④放入黑豆、姜片、清水。大火煮沸,改小火煮至黑豆熟軟,25-30分鐘,加蔥段,鹽調味即可。推薦理由:鯉魚營養豐富、湯色白如奶、是很好的家常滋補湯品。
網站欄目:煮黑豆要多久(黑豆煮多久才算熟)
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