一、餐廳定位

創新互聯建站專業為企業提供臨清網站建設、臨清做網站、臨清網站設計、臨清網站制作等企業網站建設、網頁設計與制作、臨清企業網站模板建站服務，十余年臨清做網站經驗，不只是建網站，更提供有價值的思路和整體網絡服務。

1. 店名——XXXXX(品牌名稱),xxxxx主題風格。

2. 菜品——菜品特色/口味特點;菜品的營養價值及健康價值等。(根據自身情況而定)

3. 裝修——裝修的風格與檔次;(結合當地消費水平選擇合適價位。)

4. 服務——服務態度好,熱情周到;(注意細節處理)。

5. 環境——環境舒適溫馨,(燈光設計很重要!)

6. 人群——目標人群的定位以及針對的營銷活動策劃方案等等......(可根據自己的實際情況來制定相應的計劃書)

二、開業宣傳

1、線上線下相結合

通過朋友圈或者微博發布信息進行推廣引流到門店用餐

2、做促銷

利用節假日或周末開展一些打折優惠的活動

3、做好外賣平臺的外賣配送

4、借助第三方平臺的流量資源

5、舉辦美食比賽

6、制作短視頻內容吸引顧客關注

三、日常經營

1、食材采購

(1)每天定時定點去超市購買新鮮蔬菜肉類海鮮類食品原料

(2)定期對廚房設備進行檢查維護保養

(3)保證每日所需調料齊全

2、人員配置

(1)招聘員工時一定要考慮人員的穩定性,盡量找那些踏實穩定的人來做廚師長

(2)在招工的時候要注意看員工的學歷高低和年齡大小

(3)對于新進的人員要進行培訓

3、成本控制

(1)嚴格把控進貨渠道和質量安全

(2)降低損耗率,減少浪費

(4)加強管理提高效率降低成本

四、客戶關系維系

1、微信互動

(1)經常性的發些生活小視頻

(2)偶爾可以發送點福利給老會員

(5)不定時的送一些小禮品給小粉絲

(6)多參加一下線上的活動和聚會

2、短信溝通

:(1)節日問候語+祝福

(2)天氣預報提醒

五、營銷策劃

1. 活動策劃

(1)節慶日活動

(2)新品上市活動

(3)周年慶典活動

2. 公關傳播

(1)媒體公關廣告投放

(2)自媒體大號轉發推送文章

六.危機預案

1.突發狀況應急措施

2.食品安全事故應對方法

七、團隊建設與管理

1.組織構架

公司架構圖

2.崗位職責

3.績效考核

4.激勵機制

八、財務預算與控制

九.其他事項

1.店鋪形象

2.菜單設置

3.店面布局

十.注意事項

1 、產品定價

2 、衛生清潔

3 、服務質量

網頁名稱：餐飲運營抖音文案搞笑版餐飲人,你還在愁嗎
轉載來源：http://vcdvsql.cn/article46/eoechg.html

成都網站建設公司_創新互聯，為您提供軟件開發、云服務器、全網營銷推廣、網站內鏈、關鍵詞優化、商城網站

廣告

聲明：本網站發布的內容（圖片、視頻和文字）以用戶投稿、用戶轉載內容為主，如果涉及侵權請盡快告知，我們將會在第一時間刪除。文章觀點不代表本網站立場，如需處理請聯系客服。電話：028-86922220；郵箱：631063699@qq.com。內容未經允許不得轉載，或轉載時需注明來源： 創新互聯