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結塊白糖怎么弄散(怎么預防白糖結塊)

白糖，也就是白糖，是我們經常使用的調味品。白糖可以用來做很多糖果，也可以用來給腌制的蔬菜上色。有很多用途。我們買的白糖像沙子一樣疏松清澈，但是如果放在潮濕的地方，會吸水，然后結塊。那么如何分散結塊的白糖呢？

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如何驅散結塊的白糖？

首先，拿一個干凈的密封罐子，把糖放在水里煮開，然后放進去。把蘋果切片，然后把兩個蘋果放在一個罐子里。2小時后，糖會再次變軟。

2.把濕的干凈的紗布擰出來，把紗布放在糖碗的嘴上，然后蓋上糖碗。12小時后糖會變松。

方法三個。將糖粉放入干凈的糖碗中，打開微波爐，加入糖。將微波爐轉到除霜位置，并將時間設置為3分鐘。3分鐘后，結塊的糖會變得非常松散。

4.將結塊的糖和糖碗一起放入冰箱冷凍室，兩小時后取出。如果在室溫下放置半小時，糖很容易分散。

白糖結塊的原因

白糖易溶于水，吸濕性強。因此，當糖的含水量增加時，會發生潮解或融化，干燥后容易結塊。這是未潤濕的糖。當糖本身含有大量水分時，即使在干燥寒冷的冬季氣候下也會結塊。這是因為濕糖風干時，會在糖的晶體表面形成一層堅硬的糖漿膜，使糖粘成硬塊。

如何防止白糖結塊

白糖濕了容易結塊。為防止這種現象，白糖應存放在家中濕度較低的地方，而不是廚房等濕度和溫度較高的地方。如果糖已經結塊，可以放在潮濕的地方，用浸過水的濕布蓋上，擰干。經過這樣一段時間，糖會重新吸水，慢慢變松。你也可以在糖碗里放幾片卷心菜葉來軟化結塊的糖。

本文名稱：結塊白糖怎么弄散(怎么預防白糖結塊)
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